آموزش رفتارهای تغذیه‌ای سالم، گامی مؤثر در ارتقای سلامت جامعه
میترا ستوده عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر آموزش رفتارهای تغذیه‌ای سالم را یکی از ارکان اصلی پیشگیری از بیماری‌های مزمن دانست و اظهار کرد: الگوی تغذیه نامناسب زمینه‌ساز بروز بیماری‌هایی مانند دیابت، فشار خون بالا، چاقی و بیماری‌های قلبی است که می‌توان با آموزش صحیح از بروز بسیاری از آن‌ها پیشگیری کرد.
وی با بیان اینکه اصلاح عادات غذایی باید از سنین پایین آغاز شود، افزود: افزایش آگاهی خانواده‌ها نسبت به مصرف متعادل گروه‌های غذایی، کاهش مصرف قند، نمک و چربی‌های ناسالم و جایگزینی غذاهای خانگی سالم به جای فست‌فودها نقش مهمی در ارتقای سلامت جامعه دارد.
ستوده خاطرنشان کرد: آموزش رفتارهای تغذیه‌ای سالم از طریق مراکز بهداشتی، مدارس و رسانه‌ها می‌تواند به تغییر نگرش و رفتار افراد کمک کرده و در بلندمدت موجب کاهش بار بیماری‌ها شود.
ایشان در پایان بر مشارکت فعال مردم در برنامه‌های آموزشی حوزه سلامت تأکید کرد و گفت: توجه به تغذیه سالم سرمایه‌گذاری مؤثری برای سلامت امروز و آینده جامعه است.
نظر دهید