تشدید نظارت بر سردخانههای مواد غذایی در شرایط ویژه « تضمین سلامت شهروندان در اولویت است »
مهسا اسدی مدیر اداره نظارت و ارزیابی بر مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر در پی شرایط جنگی کشور اظهار داشت: این اداره با رویکردی پیشگیرانه،، بازدیدهای ویژهای از سردخانههای نگهداری مواد غذایی حساس با هدف حفظ سلامت عمومی شهروندان انجام داد.
وی با تأکید بر اهمیت پایش مستمر زنجیره سرد و کنترل دمای فرآوردههای غذایی گفت: در این بازدیدها رعایت استانداردهای بهداشتی، شرایط مناسب نگهداری و نحوه جابهجایی محصولات غذایی بهصورت دقیق بررسی شد تا از سلامت و ایمنی مواد غذایی مصرفی در این شرایط بحرانی اطمینان حاصل شود.
روابط عمومی و امور بین الملل دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر
نظر دهید